Khế là loại quả, một thứ nguyên liệu nấu ăn không còn xa lạ đối với mỗi chúng ta. Tuy nhiên, các bạn đã biết ăn khế có tác dụng gì chưa? Nếu chưa thì sau khi đọc bài viết dưới đây, có lẽ, bạn sẽ rất ngạc nhiên bởi những tác dụng của quả khế.
BÀI VIẾT NÊN XEM
Ăn khế có tác dụng gì? Để trả lời câu hỏi này, bài viết của Chuyengiasuckhoe.org dưới đây sẽ cung cấp cho các bạn cụ thể. Để từ đó, mỗi chúng ta có cách dùng khế hiệu quả, cũng như có thể tạn dụng mọi công dụng tối đa của khế.
Bạn biết gì về khế?
Cây khế có tên khoa học là Averrhoa carambola L., một loài cây thuộc họ Chua me đất. Cây còn có rất nhiều các tên gọi khác nhau mà có lẽ mỗi vùng, mỗi nơi có thể gọi như: Khế ta, khế chua, khế cơm…
Đặc điểm khế
Đây là loài thân gỗ, có chiều cao thuộc loại tầm trung chỉ khoảng 3 – 7 m. Cây có nhiều cành, gỗ giòn, dễ gãy. Hoa của cây có màu tím, mọc ở nách lá. Quả có hình dạng đứng, chai thành múi, mặt cắt giống với hình ngôi sao 5 cánh.
Phân loại
Khế được chia thành 2 loại, bao gồm: Khế chua và khế ngọt. Khác biệt lớn nhất của hai loại khế này là khế ngọt có múi to, ngọt và mọng nước hơn, còn khế ngọt thì múi nhỏ hơn.
Thành phần hóa học của khế
Trong khế có chứa rất nhiều các vitamin, khoáng chất khác nhau. Một múi khế chứa: 92% nước, glucid 3,1%, protid 0,6%, axit oxalic 1%. Ngoài ra, có chứa các khoáng chất như: Sắt, magie, canxi, natri… . Các vitamin bao gồm: B1, A, B2 và vitamin C. Đặc biệt, trong khế chứa thành phần beta caroten có khả năng chuyển hóa thành vitamin A rất tốt cho thị lực của mắt. Ăn khế có tác dụng gì
Ăn khế có tác dụng gì?
Khế được sử dụng rất phổ biến trong Đông y, bởi: Khế có tính bình, vị chua, chát, không gây độc hại, có thể dùng để thanh nhiệt, khử phong, giúp nhanh lành vết thương, chữa cảm sốt… Các bộ phận khác của cây như hoa, lá…đều có tác dụng tốt trong chữa trị một số loại bệnh nhất định.
Bạn đã biết đến những tác dụng thần kỳ của khế chưa? Nếu chưa thì có lẽ bạn sẽ rất tiếc khi chưa thể tận dụng được loại quả này ngay đó. Cụ thể khế có những tác dụng như sau:
Ăn khế có tác dụng tốt cho đường tiêu hóa
Trong thành phần khế có chứa hàm lượng chất xơ cao. Do đó, khế có tác dụng tiêu hóa nhanh, khỏe mạnh hơn cho hệ tiêu hóa.
Ăn khế có tác dụng gì cho hệ miễn dịch, tim mạch?
Khế có thành phần vitamin C rất lớn. Đây chính là chìa khóa để tăng cường, cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể. Giúp cơ thể con người có thể phòng tránh được nguy cơ mắc một số căn bệnh như: Cảm lạnh, cảm cúm hay đau họng…
Nhờ có thành phần kẽm và kali cao nên ăn khế có tác dụng tốt cho những người bị bệnh huyết áp. Điều hòa, ổn định huyết áp cũng như lượng cholesterol trong máu.
Ăn khế có tác dụng gì cho việc ngăn ngừa ung thư?
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng khế là loại quả có tác dụng hiệu quả trong các bệnh liên quan đến ung thư. Do khế có chứa hợp chất polyhenol cho khả năng chống lại tác động gây đột biến các gốc tự do có hại cho cơ thể, đẩy chúng ra ngoài.
Ăn khế có tác dụng tốt cho người bị đái tháo đường
Khế cũng được các bác sĩ khuyên những người bị đái tháo đường nên sử dụng. Nhờ có chất xơ cao, giúp cho khả năng giải phóng glucoso vào máu ki ăn. Từ đó giúp insulin được kiểm soát tốt hơn, hỗ trợ tốt cho những người mắc bệnh này.
Ăn khế có tác dụng tốt cho da và tóc
Do trong khế có chứa chất chống oxy hóa và chất kháng viêm cao. Nên giúp ngăn ngừa các bệnh lý về da như eczema. Kết quả cũng cho thấy việc ăn khế thường xuyên giúp da sáng và tóc mọc dày hơn.
Ăn khế có tác dụng làm giảm cholesterol
Khả năng kiểm soát, làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể rất tốt. Do đó khế được tận sử dụng cho người có hàm lượng chất này cao trong cơ thể.
Ăn khế có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Nếu bạn muốn giảm cân thì sử dụng khế quả thực là một biện pháp không tồi. 1 quả khế chỉ chứa 31 calo năng lượng mà lại giàu chất xơ nên giúp cảm thấy no lâu hơn. Nhờ đó đem lại cho việc hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.
Ăn khế có tác dụng trong tăng tiết sữa ở mẹ bầu
Thay vì uống thuốc các mẹ thiếu sữa có thể sử dụng khế. Ăn khế có tác dụng tăng cường điều tiết sữa mà không lo lắng sẽ gây ảnh hưởng, gây hại đến sữa và bé cưng.
Tác dụng của quả khế ngọt là gì?
Được phân chia thành khế chua và khế ngọt. Vậy ăn khế ngọt có tác dụng gì? Sau đây là 6 tác dụng của quả khế ngọt ai cũng nên biết:
- Là vệ sĩ bảo vệ tốt cho sức khỏe chúng ta
- Tốt cho nữ có thai và cho con bú
- Ngăn ngừa rụng tóc hiệu quả
- Duy trì vóc dáng đẹp
- Thải độc cho da
- Tốt cho hệ tim mạch
Như vậy, trong bào viết này các bạn đã biết ăn khế có tác dụng gì phải không nào? Hi vọng rằng qua bài viết các bạn có thể tận dụng thứ quả không xa lạ này cho việc cải thiện sức khỏe hiệu quả. Chúc các bạn thành công!