Rau Ngổ: Rèn Rừng Cỏ Dại, Cảo Buộc Sức Khỏe

Rate this post

Nhắc đến rau ngổ, nhiều người chỉ biết đến một loại gia vị trong những món ăn ngon mà không hề biết về những tác dụng quý giá mà nó mang lại cho sức khỏe. Rau ngổ, được biết đến với tên gọi khác như ngổ trâu, ngổ thơm, cúc nước, là một loại cây thân thảo, mềm xốp, chứa nhiều nước và nhiều chất dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu về rau ngổ và những bài thuốc chữa bệnh từ rau ngổ.

Tổng quan về cây rau ngổ

Rau ngổ là một loại cây gia vị rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Cây rau ngổ có lá hình răng cưa, phân bổ chủ yếu ở vùng ao hồ. Loại cây này chứa nhiều thành phần hóa học như nước, protid, vitamin B, C, tinh dầu thơm và caroten. Đặc biệt, rau ngổ còn chứa các hợp chất có khả năng chống viêm, giảm đau, kháng khuẩn và tẩy giun sán. Do đó, rau ngổ không chỉ là một loại gia vị mà còn là một loại thuốc quý với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Cây rau ngổ rất tốt cho sức khoẻ

Tác dụng của cây rau ngổ

Rau ngổ có rất nhiều tác dụng đáng kể đối với sức khỏe. Các hợp chất có trong rau ngổ có khả năng giải độc, thanh nhiệt, sát trùng đường tiêu hóa, phòng ngừa lão hóa và lợi tiểu. Rau ngổ cũng được sử dụng để hỗ trợ điều trị nhiều bệnh như viêm kết mạc, sỏi thận, đau thắt bụng, gan nhiễm mỡ, thủy đậu, và giảm cơn sốt nóng. Ngoài ra, rau ngổ còn có khả năng phòng ngừa ung thư và có tác dụng chữa ho, sổ mũi, đầy hơi, tức bụng và ăn không tiêu.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ rau ngổ

Theo kinh nghiệm của Lương y Hoàng Duy Tân, rau ngổ có thể được sử dụng để chữa trị một số bệnh như sỏi thận, sỏi mật, đái dầm, đái ra máu, ban đỏ, cảm ho, và nhiều bệnh khác.

  • Trị sỏi thận: Dùng rau ngổ tươi để giã nát và lấy nước uống thêm ít muối, uống 2 lần mỗi ngày trong 5-7 ngày.
  • Trị sỏi mật, sỏi thận: Dùng rau ngổ tươi giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt, thêm 1 muỗng canh mật ong và uống vào buổi sáng lúc đói, liên tục trong 10-15 ngày.
  • Trị đái dầm: Sắc các loại cây như rau ngổ, mùi tàu, cỏ mần trầu và cỏ sữa lá nhỏ với nước, uống sau bữa ăn buổi chiều, dùng 3-4 lần.
  • Trị đái ra máu: Nấu rau ngổ, cỏ tháp bút và rễ cỏ tranh, sau đó tẩm rượu và uống 2 lần hàng ngày.
  • Trị ban đỏ: Uống nước sắc từ rau ngổ, dây vác tía, măng sậy và đọt tre mỡ trong ngày.
  • Trị cảm ho: Dùng khoảng 20g rau ngổ tươi và sắc uống.
  • Trị ho, sổ mũi: Rửa sạch rau ngổ, sắc lấy nước và uống hàng ngày.
  • Trị đầy hơi, tức bụng, ăn không tiêu: Sắc rau ngổ và mộc hương nam với nước, chia làm 2 lần uống trong ngày.

Đây chỉ là một số bài thuốc chữa bệnh từ rau ngổ. Rau ngổ cũng là một loại rau gia vị phổ biến trong ẩm thực, có thể sử dụng trong nhiều món ăn như rau sống, canh chua hay nấu với cá biển, cá đồng. Tuy nhiên, khi chế biến rau ngổ, cần chú ý rửa sạch để loại bỏ các vi khuẩn và ngâm rau trong nước sôi để diệt trừ trứng sán có thể tồn tại trên rau ngổ.

Rau ngổ không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là một phẩm mục quý giá cho sức khỏe. Hãy tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng rau ngổ để đạt được hiệu quả tốt nhất. Hãy chăm sóc sức khỏe của bạn và thưởng thức hương vị thơm ngon từ rau ngổ!

Chuyên Gia Sức Khỏe – Trang thông tin y khoa sức khỏe tại Việt Nam

Related Posts

CỔNG GIAO DỊCH BẢO HIỂM XÃ HỘI ĐIỆN TỬ – Tra cứu bảo hiểm y tế nhanh chóng và hiệu quả!

Có thể bạn quan tâm Chữa bệnh trĩ tại nhà hiệu quả với lá trầu không Công Dụng Tuyệt Vời Của Cây Rau Sam Cho Sức Khỏe…

Chuyên Gia Sức Khỏe – Trang thông tin y khoa sức khỏe tại Việt Nam

Tin tức về cách trị tiểu đường tại nhàCó thể bạn quan tâm Cây Huyết Dụ: Công Dụng Tốt Cho Sức Khỏe Con Người 8 Cách giảm…

Hôi nách và những cách tự nhiên giải quyết

Mùi cơ thể là điều phổ biến và mỗi người có một mùi riêng. Mùi này phụ thuộc vào tuyến mồ hôi. Tuyến mồ hôi chia thành…

Bệnh sán chó ở người: Nguy hiểm và biện pháp phòng ngừa

Có thể bạn quan tâm Rượu ớt – ‘thần dược’ kéo dài tuổi thọ Yếu Sinh Lý ở Nam Giới: Triệu Chứng, Nguyên Nhân và Phương Pháp…

Nâng cao cảnh giác trước những rủi ro từ trái nhàu tuyệt vời!

Cũng giống như các phương thuốc khác, trái nhàu khi được sử dụng đúng cách sẽ mang lại hiệu quả rất tốt trong việc hỗ trợ điều…

8 cách chữa thủy đậu ở người lớn nhanh nhất và an toàn

Bạn đang tìm kiếm cách chữa thủy đậu ở người lớn một cách nhanh chóng và an toàn? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp những…