Những Lợi Ích Sức Khỏe Từ Quả Trứng Gà

Rate this post

Trứng gà không chỉ là một nguồn thực phẩm phổ biến mà còn mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng tuyệt vời của quả trứng gà và lượng trứng nên ăn mỗi tuần để tận dụng tối đa các dưỡng chất.

Lợi ích sức khỏe từ quả trứng gà

Tốt cho sức khỏe đôi mắt

Trứng gà chứa nhiều chất chống oxi hóa như zeaxanthin và lutein, có thể giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, lượng vitamin A trong trứng cũng rất quan trọng cho sức khỏe mắt.

Giúp xương chắc, tóc khỏe

Vitamin D trong trứng gà có thể cải thiện khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, giúp phòng tránh loãng xương và mang lại mái tóc khỏe đẹp.

Tốt cho não bộ

Choline, một dưỡng chất quan trọng tương tự như vitamin B, có trong trứng gà, đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành màng tế bào và tín hiệu não. Choline còn giúp cải thiện khả năng nhận thức và tránh rối loạn thần kinh.

Không ảnh hưởng tới cholesterol

Mặc dù trứng gà có chứa nhiều cholesterol, nhưng ít tác động tới mức cholesterol trong máu. Trái lại, trứng gà cung cấp cholesterol tốt, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và một số bệnh lý khác.

Cung cấp axit béo omega 3

Bổ sung trứng gà vào chế độ ăn có thể giảm mức triglyceride trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch.

Giúp giảm cân

Trứng gà là thực phẩm giàu dưỡng chất, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và thường được bổ sung trong chế độ ăn kiêng.

Số lượng trứng nên ăn mỗi tuần

Dưới đây là một số hướng dẫn cụ thể về số lượng trứng nên tiêu thụ mỗi tuần:

  • Người trưởng thành và khỏe mạnh có thể ăn tối đa 1 quả trứng mỗi ngày.
  • Người cao tuổi cũng có thể ăn 1 quả trứng mỗi ngày, tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe của từng người.
  • Phụ nữ mang thai có thể ăn từ 3 đến 4 quả trứng mỗi tuần, để đảm bảo dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi.
  • Người mắc bệnh tiểu đường type 2 chỉ nên ăn 1 quả trứng mỗi ngày và 5 quả trứng mỗi tuần.
  • Bệnh nhân tim mạch nên ăn từ 3 đến 4 quả trứng mỗi tuần.
  • Trẻ em từ 2 tuổi trở lên có thể ăn tối đa 1 quả trứng mỗi ngày.

Lưu ý khi ăn trứng gà

Để tận hưởng đầy đủ lợi ích sức khỏe từ quả trứng gà, cần lưu ý một số điều sau:

  • Trước khi ăn trứng, hạn chế uống trà vì protein trong trứng tương tác với axit tannic trong trà có thể làm cản trở quá trình tiêu hóa.
  • Không nên ăn trứng gà cùng đậu nành vì có thể làm giảm quá trình hấp thụ dưỡng chất.
  • Tránh ăn trứng sống hay trứng lòng đào để tránh ngộ độc thực phẩm.
  • Không nên luộc trứng gà quá chín để không làm mất dưỡng chất.
  • Không ăn trứng gà luộc đã để qua đêm.
  • Tránh ăn trứng gà cùng với thịt thỏ, óc lợn, quả hồng.
  • Không nên chiên trứng gà với tỏi.
  • Sau khi ăn trứng gà, hạn chế dùng thuốc kháng viêm để không ảnh hưởng đến dạ dày.

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về lợi ích của trứng gà và lượng trứng nên ăn mỗi tuần. Để có được thực đơn khoa học và hợp lý, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia hoặc liên hệ với Chuyên Gia Sức Khỏe – Trang thông tin y khoa sức khỏe tại Việt Nam để được tư vấn chi tiết.

*Nguồn ảnh: https://medlatec.vn/media/23902/file/qua-trung-1.jpg, https://medlatec.vn/media/23903/file/qua-trung-3.jpg, https://medlatec.vn/media/23904/file/qua-trung-2.jpeg, https://medlatec.vn/media/23905/file/qua-trung-4.jpg

Related Posts

Dinh dưỡng trong thai kỳ: Ăn gì để thai nhi phát triển toàn diện?

Trình bày: Bác sĩ Huỳnh Kim Vân – Khoa Phụ Sản – BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂM TRÍ SÀI GÒNCó thể bạn quan tâm Chế độ dinh…

Đừng bỏ qua những chất dinh dưỡng quan trọng này

Thực phẩm mà bạn ăn hàng ngày có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của bạn. Một chế độ ăn uống…

Suy dinh dưỡng: Nguyên nhân, chẩn đoán và cách điều trị hiệu quả

Hãy cùng tìm hiểu về suy dinh dưỡng – tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe. Đây là vấn đề…

Dấu hiệu cho biết cây trồng thiếu dinh dưỡng

Cây trồng cũng cần chất dinh dưỡng để tồn tại và phát triển, không chỉ cần ánh sáng mặt trời, nước, carbon dioxide và oxy như chúng…

Dinh dưỡng trong thai kỳ: Bổ sung chất dinh dưỡng đúng cách

Dinh dưỡng là yếu tố rất quan trọng trong quá trình mang thai. Việc bổ sung đầy đủ và đúng cách các chất dinh dưỡng sẽ mang…

Top 8 cửa hàng bán cháo dinh dưỡng tại Cần Thơ mà trẻ em yêu thích!

Cháo dinh dưỡng không chỉ là món ăn khoái khẩu cho trẻ em mà còn là sự lựa chọn của nhiều người bị bệnh hoặc suy nhược…